Для начала отмечу, что это одно из любимых национальных блюд татар и башкир, дошедшее до нас с незапамятных времен. Поэтому вторым названием блюда является башкирский гусь. Видимо, для кочевых народов подобные мясные блюда представляли большую ценность. Ведь подкопченного и завяленного гуся можно хранить очень долго - более года! Кроме того, с течением времени уже готовый гусь не только не теряет свои вкусовые качества, а наоброт приобретает еще большую изысканность.

Свинина, запеченная с сыром и ананасами. Оригинальный рецепт, вкус праздника.

Необычный салат из фруктов, сложенныхв ананасе. Блюдо станет украшением любого праздника. Фруктовый салат в ананасе - прекрасное дополнение к шампанскому.

Салат "Тигренок" - оригинальный рецепт.

Селедка под шубой - непременный атрибут новогоднего застолья. Раскроем секреты приготовления этого блюда.

Французская кухня: рецепт великолепного блюда.

Салат с креветками и икрой формируется в виде морских раковин. Оригинальное блюдо - пикантный вкус и украшение новогоднего стола.

Шоколадные трюфели - радость для сладкоежек и украшение праздничного стола.

Маффины с абрикосовой начинкой - отличный десерт к праздничному столу.

Закуска из баклажанов с приправами разнообразит любой стол.