Для начала отмечу, что это одно из любимых национальных блюд татар и башкир, дошедшее до нас с незапамятных времен. Поэтому вторым названием блюда является башкирский гусь. Видимо, для кочевых народов подобные мясные блюда представляли большую ценность. Ведь подкопченного и завяленного гуся можно хранить очень долго - более года! Кроме того, с течением времени уже готовый гусь не только не теряет свои вкусовые качества, а наоброт приобретает еще большую изысканность.

Закуска из баклажанов с приправами разнообразит любой стол.

Баклажаны жареные с соусом. Пикантная закуска.

Простой рецепт приготовления баклажанной икры.

Все знают эту огненно-рыжую ягоду на цвет и терпко-кислую на вкус. А знаете ли вы, насколько она полезна? Например, по содержанию такого полезного витамина C рябина лишь чуть-чуть уступает лимону, а в ней больше, чем в моркови. Также в ней содержатся витамины PP, B1, B2. Кроме того, рябина обладает высокими антимикробными свойствами, поскольку содержит большое количество фитонцидов - её даже сравнивают с луком.

Что можно приготовить летом? Простые рецепты салатов: салат из пекинской капусты готовится быстро и вкусно.

Можно приготовить блюдо на завтрак или ужин, потратив совсем немного времени. Что можно приготовить? Наши рецепты помогут быстро приготовить вкусные бутерброды, запеченные с помидором и сыром.

Задумались над тем, что можно приготовить? Простой рецепт вкусного блюда: омлет с чесноком, который можно быстро и вкусно приготовить.