Маффины: рецепт. Выпечка: маффины

Ингредиенты:
сливочное масло или маргарин– 200г
сахар - 150 г
ванильный сахар- 2 ч.л.
яйца - 2 шт.
какао - 3 ч.л.
разрыхлитель – 2 ч.л.
мука – 250-300г
абрикосы свежие или консервированные – 300г
шоколад 100г

Как приготовить маффины

Разотрите масло с сахаром, всыпьте ванильный сахар, добавьте яйца и перемешайте. Смешайте муку и разрыхлитель, добавляйте небольшими порциями в смесь из масла, сахара и яиц, замесите тесто. Затем разделите его на две части. В одну из них добавьте какое. Абрикосы нарежьте кубиками. Темное тесто выложите в форму, затем разложите абрикосы, а сверху белое тесто. Выпекайте в разогретой духовке 40мин. На водяной бане растопите шоколад, полейте им маффины.

Теги: десерт, кухня, маффины, рецепты

Сейчас читают:
Средство от прыщей на лице
Слоятся ногти: что делать
Жировики на лице. Как избавиться от жировиков

Закладки: